Genteeee, sábado fui conferir a primeira filial brasileira do restaurante Osaka, recém inaugurada pelos sócios Marcos Maria, Claudio Carotta e Eduardo Landim. O restaurante muito conhecido na Amarica Latina (possui filiais no México, Peru, Chile e Buenos Aires), e é um dos preferidos do fotografo Mario Testino…

O Osaka é famoso por oferecer o menu Nikkei, que mistura paladares das cozinhas tailandesa, japonesa, chinesa e peruana que trazem um resultado incrível.  Quem assina o cardápio é o chef peruano Juan Carlos Arnaiz, que ficará no Brasil por três anos. O sushi bar fica por conta de Rafael Hidaka, ex- Kinoshita.

O Gabriel pediu uma dupla de Toro e amou tanto que repetiu o prato, o salmão com molho de maracujá e massinha japonesa, também é outra dica imperdível  para quem gosta da mistura de doce e salgado…

 

Endereço:  Rua Amauri, 234 – Itaim Bibi

Reservas: 11 30730234

Site: osaka.com.pe

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